Υλικά
- 1 κουτί ζελέ με άρωμα φρούτων
- 1 κουτί ζελέ με άρωμα ροδάκινο
- 1 μανταρίνι
- 1 ανανάς
- 1 φράουλα
- 1 ροδάκινο
- 1 αχλάδι
- 1/ 4 φλιτζανιού χυμός λεμονιού
- 1/ 4 φλιτζανιού χυμός πορτοκαλιού ·
- φύλλα μέντας για διακόσμηση
Εκτέλεση
Ετοιμάστε τα ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, αλλά βάλτε τη μισή ποσότητα νερού. Βάλτε το σε ένα ορθογώνιο μπολ και αφήστε μέχρι να στερεοποιηθεί. Καθαρίστε το μανταρίνι, χωρίστε τις φέτες του και αφαιρέστε τα κουκούτσια. Καθαρίστε και κόψτε σε φέτες τον ανανά, το ροδάκινο, το αχλάδι, τη φράουλα και περιχύστε τα με το χυμό λεμονιού. Τοποθετήστε τα φρούτα σε μία σαλατιέρα , κόψτε το ζελέ σε μικρούς κύβους και προσθέστε το στα φρούτα. Περιχύστε με το χυμό πορτοκαλιού και σερβίρετε διακοσμώντας με τα φύλλα
μέντας.