Υλικά για 4 μερίδες
4 ώριμα ροδάκινα
200 γρ ντοματίνια
300 γρ βουβαλίσια μοτσαρέλα
100 γρ ρόκα
Για το dressing της σαλάτας
1 κόκκινο τσίλι
2-3 κ.σ λευκό ξύδι
2 κ.σ μέλι
Αλάτι
Πιπέρι
5 κ.σ ελαιόλαδο
1 κ.σ ψιλοκομμένος Μαϊντανός
Εκτέλεση
Πλένουμε και…
Διαβάστε περισσότερα...
