Χειροποίητα φρέσκα ζυμαρικά!
Υλικα για τα φρεσκα ζυρικα
250 γραμ. αλεύρι
1½ κουτ. σούπας γάλα
6 κρόκοι και 1 ολόκληρο αυγό
Υλικά για την γέμιση
250 γραμ. αλεύρι
150 γραμ. γαρίδες αποφλοιωμένες
χυμό ενός λεμονιού
λίγο άνηθο
λάδι
αλάτι, πιπέρι
1 μπολάκι…
Διαβάστε περισσότερα...
